2023年2月1日
ミスドでダブルチョコポンデリングが売ってる季節になった(らしい)
最近お菓子作りしてなかったので、ダブルチョコポンデリングを作ることにした。
レシピ参考はこれ。
https://cookpad.com/recipe/6904869
とりあえず材料は混ぜ混ぜした。
砂糖は使いたくなかったので、砂糖より甘めの甘味料にした。
それとココア。薄力粉はホットケーキミックスにした。
白玉粉が粒になってて、なかなか混ざらなかった・・・
最初に潰した方が良さそう。
なんだかんだ形にしてオーブンで焼いた。
ここまでは材料を混ぜて形にするだけだから簡単だった。
焼けた!ここからチョコを塗る。
塗った!ちょっとダークめのチョコを使った。
チョコを湯煎で溶かすの好き。
食す!
なんかミスドのより濃厚で美味しい・・・!
豆腐使ってるからヘルシーなの助かるよなー
彼女がダブルショコラポンデが好きらしく、結構食べてくれた。
気に入ってくれてよかったなー!