ダブルショコラポンデを作るよ Nick日記シリーズ

ミスドでダブルチョコポンデリングが売ってる季節になった(らしい)

最近お菓子作りしてなかったので、ダブルチョコポンデリングを作ることにした。

レシピ参考はこれ。

https://cookpad.com/recipe/6904869

とりあえず材料は混ぜ混ぜした。

砂糖は使いたくなかったので、砂糖より甘めの甘味料にした。

それとココア。薄力粉はホットケーキミックスにした。

白玉粉が粒になってて、なかなか混ざらなかった・・・

最初に潰した方が良さそう。

なんだかんだ形にしてオーブンで焼いた。

ここまでは材料を混ぜて形にするだけだから簡単だった。

焼けた!ここからチョコを塗る。

塗った!ちょっとダークめのチョコを使った。

チョコを湯煎で溶かすの好き。

食す!

なんかミスドのより濃厚で美味しい・・・!

豆腐使ってるからヘルシーなの助かるよなー

彼女がダブルショコラポンデが好きらしく、結構食べてくれた。

気に入ってくれてよかったなー!

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