2023年2月1日
食事レポ：さいたま新都心 UN GRAND PAS
今日はとても良い天気だったので、彼女と新都心を散歩した。
ついでなので、いつも並んでいるケーキ屋に行ってきた。
内装はかなりおしゃれで、何か買った方が良い雰囲気も感じられた。
ラインナップはベーシックなものが多く、フィナンシェなどの洋菓子も豊富だった。
今回はその中でもモンブランをチョイスした。
餡に栗？がザラザラと荒めで入っており、上の部分だけでも緩急を楽しめた。
土台の部分は甘さ控えめで、全体としてバランスが取れていた。
食べ進めていると、中心部に栗が出てきて大層驚いた。
サプライズパーティでクラッカーがなったときのように驚いてしまった。
モンブランは５００円ほどだったが、かなりサイズが大きく、有名でおしゃれな店にしてはケーキ１つの満足度が高かった。
新都心駅から微妙な距離だが、そう遠くはない。
ちょっとしたお土産には最適だろう。
モンブランのベース生地が美味しかったので、フィナンシェやクロワッサンも気になる。
最近は凝ったものよりシンプルなパンやスイーツが気になってしまうところ。
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